铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒(dào)入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的(de)均为上品，反之为次品的(de)。关(guān)于铁观(guān)音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏以及(jí)铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不(bù)是红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音(yīn)是半(bàn)发酵(jiào)茶(chá)，介(jiè)于红茶和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌(wū)龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为(wèi)清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观音口感特质接(jiē)近于红茶中的(de)普洱，日(rì)常(cháng)饮用(yòng)有(yǒu)提(tí)神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅(xiù)香气(qì)是否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是调(diào)查铁观音(yīn)的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征显着均为上品茶(chá)，反之为(wèi)次品茶。等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要(yào)太多），经(jīng)过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡(fán)味道浑(h等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待ún)厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

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